眼睛疾病的研究Age Related Eye Disease Study –AREDS 隨著年紀的增長，眼睛及周圍的結構也會跟著老化，隨之而來的是各種眼睛疾病的產生。老花眼就是最常見的眼睛退化性疾病。另外，飛蚊症、乾眼症、青光眼、白內障、黃斑部病變等，也都與視力退化或老化有極密切的關係。失明是最嚴重的視力疾病，在失明的人口中，老年人佔了一半的比例。老年人視力喪失的原因相當多，其中最主要的原因有四項: 1.退化性黃斑部病變 2.白內障 3.青光眼 4.糖尿病視網膜病變因此，退化性眼睛疾病的研究(Age Related Eye Disease Study) 簡稱AREDS，是非常重要的課題。退化性視網膜黃斑部病變(AMD)是西方國家65歲以上人們導致失明的最主要原因，其形成的因子包括抽煙、陽光過度曝曬、營養補充失衡等。 1996年，美國政府贊助一項大規模的退化性眼睛疾病的研究，即為Age Related Eye Disease Study–AREDS，其主旨就是在探討服用某些特定營養補充劑以後，對於退化性眼疾的影響。 2006年，美國眼科協會依據AREDS的結果，再進一步提出升級配方AREDS-2的人體試驗計劃。AREDS-2的升級配方就是在原配方中增加了人體視覺組織原本就有的黃斑色素(玉米黃素及葉黃素)與OMEGA-3(DHA及EPA)，再搭配抗氧化劑，來減少自由基對眼睛的傷害。AREDS2升級配方如下: AREDS-2: 葉黃素10mg/玉米黃素2mg/維生素C 500mg/維生素E 400IU/鋅25mg/銅2mg/OMEGA3(DHA-EPA) ) AREDS-2升級配方的作用就是改善退化性視網膜黃斑部病變(AMD)及延緩視力持續惡化，並可全方位保護眼睛，增加視力敏銳度，AREDS-2升級配方之產品已成為老年人不可或缺的保健食品。退化性眼睛疾病: 老花眼:隨著年紀增長，水晶體會逐漸失去彈性，當其調節能力到某一程度，老花眼的問題就會產生。白內障:白內障就是眼睛內水晶體的蛋白質氧化產生變質，進而造成水晶體混濁而影響視力。黃斑部病變:當眼睛黃斑部產生病變時，其視力、形覺、色覺就會受到破壞，進而視覺變模糊，中央視力變彎曲以及變形，影像中央出現黑或白影，甚至失明。青光眼:青光眼主要是眼壓升高，讓視神經受到傷害而造成的眼疾，嚴重者會導致失明。
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